あんなこと こんなこと(235)

  私の場合は仕事もかねて歩くと言う
機会が多い方だが、街中の路地を歩いて
いるとそれぞれの家の庭に咲く花などに
目が行くが、目ばかりでなく匂いで
ふっとうれしくなることがある。
  もう盛りをすぎてしまったがこの
冬の季節ではなんと言っても”蝋梅”
だろう。道を歩いているとほのかな
香りが漂ってくる。このほのかさが
またいい。

  この写真は阿蘇西原村で25日に撮影
したもの・・・

  さて続いての写真は何だと思われますか?


  古墳みたいな小山の上になんとエントツが
ついているのですが、これは熊本独特の
もので、ある物を保存するために作られた
ものです。


   実は”唐イモ”(熊本ではさつまいも
と言うと鹿児島のイメージなので)を
保存するためと、こうするとより甘いいも
になるのでわざわざ室を造って保存して
いるのです。熊本ではここ西原村、大津
と言うところのいもが美味しいと言われて
います。