あんなこと こんなこと(11−06)

  最近は貸し農園を借りていろいろな植物を
育てる人がふえてきたが、団塊の世代が定年を
迎えて、そうした事に挑戦しているようだ。
  これは熊本県内・合志市のそんな農園の
風景だが、



  見事に大根が育っていた。無農薬で、自分
自身で育てただけに安心して食べられるし、
掘りたての大根、こんなにおいしいものは
ないだろう。



  仲間や農家の人に教わって育てるのだ
ろうが、玄人並みだ。



  キャベツも無農薬だから、ご覧のように
葉っぱは虫食いだらけ、虫がつくくらい
おいしいと言う事だ。



  食事を作るにしても、ちょっと畑を覗いて
これはと思うものを収穫して即座に料理する、
農家でなければ出来なかった事を今や素人が
やっている。ねぎも立派なものが出来ました。



  この寒さをものともせず、しっかりと畑を
守り、おいしい野菜を作る。定年を迎えて
自然と共に生きる生活をする人が多くなり
ました。