あんなこと こんなこと(11−281)
30年前、熊本でもハンバーグの店が開店 大変な人気を呼んだ。その名前は 「ハングリー・タイガー」 7年後商標権の問題で「センターリバー」と 名を変えて営業していたがこれも定着 しかし30年前からのお客は高齢化し 2階などへの階段の登りがきつくなってきた。 そこでオーナーの中川氏は、 そうしたお客さまの事を考えて バリアフリーのお店を開こうと このほど浜線バイパス(熊本市内)の 店を改装し、元の名前にして開店した。 その名も「ハングリー・タイガー」 玄関は当然のことながらスロープを 設け、車椅子でも簡単に入れるように 更に室内も通路を広くし 浜線の動きも見える窓の広いお店で 明るい感じ、ハンバーグは勿論のこと メニューも一新、昔なつかしいカレーとか シチュー、パスタ、グラタンなど幅広いメニューに なって、家族で楽しめるようになった。 また今後は各種催しを開き、楽しい雰囲気の お店に・・・・・。厨房では社長自らの 指揮のもと、着々と準備が進められ この10月5日にオープンした。 来週からは私もこの店で電子ピアノを 弾いたり、おしゃべりをしたりと お手伝いをする事になりました。 火曜日以外は時間の許す限りお店に 参加し、いろいろな催しをする予定です。 どうぞお出掛け下さい。 お店は10時から23時までやって おります。駐車場もたっぷりあります。